Uova di Tonno Rosso

Bottarga di tonno rosso

Price range: 30,00 € through 43,20 €

La Bottarga di Tonno Rosso è un prodotto mediterraneo di alta qualità, ottenuto dalle uova salate del tonno rosso. Dal sapore intenso e raffinato, è ideale per arricchire piatti di pasta, insalate e antipasti.

Ingredienti: Uova di Tonno (Thunnus Thynnus), Sale
Allergeni: Tonno

Descrizione

La Bottarga di Tonno Rosso è un prodotto pregiato, ricavato dalle uova salate e stagionate del tonno rosso, simbolo della tradizione gastronomica mediterranea. Dal sapore intenso e unico, si distingue per il suo aroma deciso e il colore dorato. Perfetta per arricchire piatti di pasta, insalate o bruschette, regala un’esperienza culinaria autentica e raffinata. Ideale per chi cerca sapori autentici e di alta qualità.

La bottarga di tonno rosso è perfetta grattugiata su un piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino per un tocco di sapore deciso. Provala anche a fettine sottili su crostini con olio d’oliva e limone per un antipasto raffinato.
Metodo di pesca: Tonnara Fissa Zona di pesca: FAO 37.1.3
Pescato nel rispetto delle quote di cattura sostenibile per preservare le risorse e certificato da ICCAT, U.E. ed ECOCREST
Prodotto da Carloforte Tonnare P.I.A.M. srl (Carloforte, loc. La Punta; Isola di S.Pietro – Sardegna).
Prodotto da conservare in frigorifero e consumare indicativamente entro 10 giorni dall’apertura.